Älggrästinktur

Matsmältning

Här är ett enkelt recept för att göra älggräs-tinktur (Filipendula ulmaria), som traditionellt används för att lindra smärta, feber och matsmältningsbesvär.

Ingredienser

  • 1 dl färska älggräsblommor och blad (eller ½ dl torkade)
  • 2–3 dl vodka eller annan sprit (40 % alkohol)
  • Ren glasburk med tätt lock
  • Fin sil eller kaffefilter
  • Mörk glasflaska för förvaring (helst med pipett)

Instruktioner

  1. Förbered älggräset: Om du använder färska älggräsblommor, skölj dem noggrant och låt dem torka lite för att få bort överflödig fukt. Torkade örter kan användas direkt.
  2. Fyll burken: Lägg älggräset i glasburken. Fyll burken ungefär till hälften om du använder färska örter, eller till en tredjedel om du använder torkade.
  3. Tillsätt sprit: Häll vodka över örterna tills de är helt täckta, och lämna cirka en centimeter utrymme i toppen.
  4. Försegla och märk: Förslut burken ordentligt och skaka den försiktigt för att blanda innehållet. Märk burken med datum och innehåll.
  5. Låt dra: Ställ burken på en sval och mörk plats i 4–6 veckor. Skaka burken lätt en gång i veckan för att hjälpa extraktionen.
  6. Sila och förvara: När tinkturen har dragit klart, sila vätskan genom en fin sil eller ett kaffefilter och häll upp den i en mörk glasflaska med pipett.
  7. Förvara: Förvara tinkturen mörkt och svalt. Den håller i cirka ett år om den förvaras korrekt.

Dosering

En vanlig dos är 10–15 droppar i ett glas vatten, upp till tre gånger per dag. Älggräs är naturligt rikt på salicylater, som liknar de aktiva ämnena i aspirin, och används därför ofta för att lindra huvudvärk, ledvärk, feber och matsmältningsbesvär.

OBS: Älggräs bör inte användas av personer som är allergiska mot aspirin, salicylater, eller har astma. Det är också klokt att rådfråga en läkare innan användning om du är gravid, ammar eller tar blodförtunnande läkemedel.

Fler recept

Prenumerera på nyhetsbrevet!

Thank you! Your submission has been received!

Oops! Something went wrong while submitting the form